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Ciruelas, ¡Altamente Saludables!

Posted on: 10 mayo, 2009

JD Mez Madrid fuente: yoinfluyo.com

Gracias Alis, me parece muy buena esta información.

ciruelas-solo por compartir

Según científicos de la Universidad de Texas, las frutas de hueso, y en particular las ciruelas, son grandes candidatas a ser consideradas un alimento altamente saludable, de forma similar a lo que ahora sucede con otras frutas y hortalizas, como arándanos, frambuesas, uvas tintas o brécol. Esto se debe a su alto contenido en antioxidantes, pues son benéficos para la salud.

Los investigadores han analizado más de 100 variedades de ciruela, melocotón y nectarina, encontrando que algunas variedades tienen más antioxidantes y fitonutrientes que los arándanos, los cuales se consideran un alimento altamente saludable, especialmente en los países anglosajones.

Las ciruelas son mucho más baratas que los arándanos, por lo que pueden brindar los mismos antioxidantes saludables de forma mucho más asequible.

El equipo ha comprobado directamente algunas de las cualidades saludables de los antioxidantes de la ciruela, entre los que se encuentra la inhibición el crecimiento in vitro de células cancerosas sin afectar el crecimiento de células normales.

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1 Response to "Ciruelas, ¡Altamente Saludables!"

¡Que buenos tips para la salud! ¡Gracias!

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